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사과말랭이

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봉원농장
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봉원농장
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사과를 건조기에 넣고 말림

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"사과말랭이 만들기 말리 과일 겨울철 아이들 간식에 좋아요"

 

 

우선 깨끗이 씻은 사과를 준비하여서 껍질을 모두 깍아냅니다  모두 농장주께서 손수 손으로 깍으셔서 과일 건조에 넣고 100% 사과에서 수분만 건져내어 사과 말랭이를 만드십니다

사과의 당도가 높은데 수분을 증발시키면 더욱 달콤하고 조금씩 냉동실에 얼려서 먹으면 과자와 같이 바싹함을 느낄 수 있습니다.

어린아이가 있는 가정에서는 상온에서 두면 쫀득쫀득하고 말랑한 말랭이가 되어 영양간식으로 좋습니다

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